茶叶储存需要注意什么？，首先，我们分析引起茶叶变质的因素：茶叶水分含量、光线、温度、空气湿度、氧气、微生物、异味污染等。所以茶叶储存关键在于：密封、防潮、避光、防异味等。
茶叶常规储存容器以锡罐、坛、陶、瓷、不锈钢、有色玻璃瓶和pc塑胶真空罐为最佳；其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用；塑料袋、纸盒最为简便，但是纸盒不宜在闷热潮湿的东南沿海使用，沾墙沾地即软，夏季最好在纸箱里外都套上塑料袋。
总之，不同的茶叶，不同的时空环境，每个人可根据自己的实际情况，选择一种或多种储存方法。
常有茶友问我，茶叶如何储存？为什么有的茶越存越好喝？有的茶越存越差？如何挽救已经产生储存缺陷又不忍心抛弃的茶？如何通过科学储藏提升普洱茶的色香味？谨以此文抛砖引玉，欢迎广大茶友批评指正，一切只为了喝好茶、存好茶。
绿茶：为不发酵茶，品质以新鲜最为关键，因其品质成分中的叶绿素、茶多酚、维生素C及香气成分最为活跃，因此保管时不仅需要防潮、避光，同时最好能低温（恒温）保管。
茉莉花茶是绿茶的再加工茶，其活跃的品质成分在花茶加工过程中已经钝化，同时由于窖入了茉莉花香，保管时只需要防潮和避光、避高温，不需要低温保管（低温保管会降低香气）。
乌龙茶：为半发酵茶，品质主要以其特有的香气和滋味为主，其品质成分在加工过程中已变得相对稳定。因此保管时只需要防潮和避光避高温。
红茶：为全发酵茶。品质主要以香气和滋味为主，其主要滋味成分茶黄素和茶红素已较为稳定，因此保管时主要做好防潮和避光避高温工作。
黑茶：为后发酵茶。品质主要以香气和滋味为主，其品质成分在加工过程中变得比较稳定，在保管时只要做好环境卫生，不受环境的污染及注意防潮。
普洱茶越陈越香，价值越高的前提是科学储藏。藏之得法，既要内因，也要外因。内因；一是茶叶原料，二是茶叶紧压程度；外因：仓储湿度，仓储温度，有益菌群，时间年份。避免日晒雨淋，异味窜味，发霉变质。
满足普洱茶发醇的基本条件，保证普洱茶的色、香、味日益转化提升，形成甘、醇、滑、厚的卓越品质。
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