产教融合促海南省级非遗“海南老爸茶习俗”传承创新？中新网海南新闻2月3日电(黎永明)海南省烘焙行业协会近日与海南省华侨商业学校开展座谈交流，到海口市海甸岛四西路的老爸茶活态非遗体验馆“一品味老爸茶”进行参观体验。探讨通过深化产教融合，推动海南省级非物质文化遗产代表性项目“海南老爸茶习俗”的传承与创新。

　　据介绍，双方聚焦校企产教融合深度合作的具体路径展开深入研讨，明确将聚焦三大领域推进合作：一是茶饮领域标准化推进与研学合作，依托协会行业资源和学校教学优势，共同开展老爸茶茶饮标准化研究，规范茶饮制作工艺，提升行业整体品质；二是老爸茶习俗非遗进校园，推动老爸茶文化与校园教育深度融合，通过开设非遗课程、邀请非遗代表性传承人进校园授课、举办老爸茶文化体验活动等形式，让青少年了解老爸茶文化内涵，培育非遗传承后备力量；三是烘焙技术人才联合培养，共建实训基地、共享师资资源，推行“校企协同、共育共管”的培养模式，将企业最新技术标准、研发理念融入教学过程，实现课堂与行业前沿同频共振，为烘焙行业输送更多懂技术、善创新、有匠心的高素质人才，助力行业高质量发展。

　　2月2日，海南省烘焙行业协会与海南省华侨商业学校开展座谈交流。海南省烘焙行业协会供图

　　海南省华侨商业学校党委书记蒋开全、校长谢一宁均表示，海南省烘焙行业协会协会在海南老爸茶习俗非遗保护方面的工作不仅传承了传统文化，更通过创新发展的方式使其焕发出新的生机与活力，这对于职业教育领域的非遗传承与创新具有重要的启发意义。

　　海南省烘焙行业协会会长、海南老爸茶省级非遗代表性传承人温晚儿说，协会始终高度重视产教融合工作，深知人才是行业发展的核心动能，而职业学校是培育技能型人才的重要阵地，希望能与海南省华侨商业学校建立长期稳定的合作关系，实现资源互补、优势共享。(完)