中国茶文化的历史源远流长,最早可以追溯至上古时代的炎帝时期。相传炎帝在尝百草时发现了茶叶这种具有提神醒脑、消食解乏等神奇功效的草本植物,并将其推广开来,逐渐形成了茶这种后来在中国人的生活中变得不可获取的饮品。
原标题:爱喝茶的人不能错过!来看一片茶叶的文化“旅程”今天(21日)是第四个“国际茶日”,文化和旅游部在全国范围内广泛开展“茶和天下 共享非遗”主题活动,让更多的人知茶、爱茶,推动茶文化传承发展,共品茶香茶韵,共享美好生活。
——从《茶经》和万里茶道谈起。从古至今,茶在促进人类的美好生活、增进友谊和人文交流等方面扮演着重要角色。
“中国茶”入选非遗成功,再次证明了中国文化的独特魅力和世界影响,再次体现了中华文明对人类文化多样性的重要贡献,彰显了我们的文化自信。
日前,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被公布列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,涉及15个省的44个国家级项目。
作者:余悦(浙江树人学院全聘教授、江西省社会科学院首席研究员)中国是茶的故乡、茶文化发祥地、世界最大产茶国。在种茶、制茶、烹茶、品茶、饮茶过程中,形成了一系列礼仪、风俗、习惯,即茶俗。魏晋南北朝是茶俗的萌芽期。
习总书记近日强调,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,对于弘扬中国茶文化很有意义。
祝勇【编者按】9月17日,在沙特阿拉伯利雅得召开的联合国教科文组织第45届世界遗产大会传出好消息——中国“普洱景迈山古茶林文化景观”列入《世界遗产名录》,中国世界遗产数量增至57项,是全球首个茶主题世界文化遗产。中国的茶叶,为何能征服世人的味蕾?其承载着怎样的物种特性和文化魅力?
因为人类需要和谐共处,更需要优雅诗意的存在,而中国茶平和诗意的特质是天下公认、无可厚非的,中国茶文化讲究“茶和天下”,其“清静和雅”的理念恰如其分地契合了当今世界的走向以及现代人类社会的欲求。
